Foto y descripción de variedades de papa

Papas de diferentes variedadesNo todo el mundo sabe que el mundo ha cultivado una gran cantidad de variedades de papas. Hay especies exóticas con un sabor inusual. No se puede imaginar ninguna cena festiva y familiar habitual sin un plato de patatas: puré de papas, frito, estofado, relleno, con setas. Es simplemente imposible enumerar todos los platos con este cultivo de raíz. Pasemos a estudiar las especies más populares. Estudiaremos variedades de papa, fotos y descripciones.

Cada nombre difiere en sus tonos de sabor y la forma de preparación, que es difícil de creer en la persona promedio. Pero las amas de casa experimentadas están bien versadas en las papas y saben qué es lo adecuado para el puré, y qué para las papas en “uniformes”. Por lo tanto, presentamos para su revisión las variedades de patatas más “en ejecución”, sus fotos y su descripción.

Al elegir, preste atención al almacenamiento y la resistencia a los cambios de temperatura, ¡enfermedades!

Red Scarlett

Tipo de rojo escarlataLos criadores holandeses trabajaron en la gloria y sacaron una increíble variedad de papas: Red Scarlett. Se refiere a la maduración temprana, baja planta, flores rojo violeta. Alto rendimiento, pero a menudo el tamaño de los cultivos de raíces y su número depende de las condiciones climáticas. Los tubérculos de patata son oblongos, incluso, alcanzando 150 gramos. Los cocineros notan la resistencia del cultivo a daños y, después del tratamiento térmico, los tubérculos no cambian su color. Los jardineros adoran esta variedad para una fácil tolerancia a la sequía, resistencia a diversos hongos y enfermedades.

Patatas “Ojos azules”

Patata de ojos azulesEl tipo favorito de camioneros y sin pretensiones en el almacenamiento de patatas “Sineglazka” ocupa firmemente un lugar destacado en popularidad entre los residentes de verano con experiencia. La formación temprana de tubérculos (durante el período de floración) brinda a los jardineros la oportunidad de probar papas jóvenes en 40 días. En la sección del tubérculo, el blanco, el nombre del cultivo se obtuvo a través del ojo de color azul, que comienza a germinar en la primavera. La cosecha siempre es consistentemente rica, de cien a 500 kg. Las flores son de color azul claro, grandes tubérculos de forma ovalada. No dura mucho, pero tiene un excelente sabor. Resistente a sarna, tizón tardío, caries bacteriana.

Patatas “Nevsky”

Patatas NevskyPara los amantes de las patatas tempranas, las patatas “Nevsky” son adecuadas. Ya en el día 40 después de la siembra, la cultura satisface con un producto delicioso y sabroso. Follaje denso, flores blancas. Tubérculos ovales, cáscara de color amarillo claro, sombra cremosa de pulpa. Buen almacenamiento incluso a temperaturas muy bajas. Al plantar, se debe tener en cuenta que el suelo debe estar bien calentado, los tubérculos no se rompen y no tienen brotes rotos. La variedad es resistente a enfermedades, virus. Cuando el suelo se cultiva adecuadamente con fertilizante, la papa producirá una cosecha generosa.

Patata “Lasunok”

Papa LasunokSabor picante, resistencia a las enfermedades, temperaturas extremas, destaca la patata “Lasunok”, desarrollada por criadores bielorrusos. Rendimiento – 650 centners con ha, excelente digestibilidad. Las amantes eligen esta variedad para hacer puré, freír, guisar y otros platos favoritos. Se cultivan a escala industrial, ya que se almacenan fácilmente y se transportan con éxito a largas distancias. La corteza es de color amarillo claro, los tubérculos son oblongos, en un corte blanco. Fertilizar el suelo es importante para no exagerar con el aderezo. La planta comienza a crecer fuertemente y “toma” las fuerzas de las raíces, lo que lleva a la aparición de frutos pequeños. El riego periódico, la apicultura, la lucha contra plagas y enfermedades dará lugar al mismo resultado: un agricultor de camiones recibirá una cosecha generosa.

Patata “Rocco”

Patata RoccoHermosa variedad de cultura externa y muy sabrosa, obtenida por selección por expertos holandeses, la patata Rocco produce fruta a principios de agosto. En Rusia, esta variedad única se cultivó hace 20 años. La cultura ha echado raíces perfectamente en nuestra zona climática. Solo dos décadas y un delicioso producto ahora se pueden ver en cualquier mercado. El color de las flores es rojo-violeta. La raíz es de forma ovalada, con una piel roja. Lo que es digno de mención, los tubérculos de esta variedad siempre tienen la forma correcta, sin marcas ni distorsiones. El peso máximo es 120 gramos. La planta es resistente al tizón tardío, virus, sarna, sequía. A las ventajas de “Rocco” también se le puede atribuir una buena cautela y dureza con el medio ambiente, lo que da una garantía de preservación de la cosecha para el almacenamiento a largo plazo, el transporte. Debido a la estabilidad del transporte y la calidad, la variedad se cultiva a escala industrial y “espera” que el comprador esté en los estantes de todas las tiendas y mercados.

Patatas “Rosario”

Variedad de RosarioEste tipo tiene un sabor único, adecuado para cocinar varios platos. La variedad de papa “Rosara” fue criada por criadores alemanes. De un arbusto 12-15 tubérculos, la masa de una fruta alcanza 115 gramos. 65-70 días son suficientes para formar un cultivo. La variedad es resistente a hongos, enfermedades, cáncer de papa, nematodos, sarna. Tolera fácilmente las bajas temperaturas, lo que le permite obtener una rica cosecha en una zona de clima fresco. Un buen almacenamiento permite cultivar patatas “Rosara” a escala industrial y transportarlas a diversos países. Frutas con una piel roja, oblonga, de excelente sabor. La lluvia, la sequía y las temperaturas frías no afectan la variedad, lo que es garantía de un alto rendimiento.

Patatas “Riviera”

Patatas RivieraLos tubérculos amarillos claros de la forma ovalada de la patata “Riviera” se refieren a variedades tempranas y rinden una cosecha el día 40 después de la siembra. Debido a su abundante producción frutal, se refiere a variedades de mesa. Siempre tiene una bella presentación y excelente sabor. Bien conservado, pero dado que esta es una variedad temprana, los agricultores de camiones no cultivan una cultura para usar en el invierno. El cultivo es resistente a la sequía, las bajas temperaturas, las lluvias, las enfermedades y los virus. También alta resistencia al cáncer de papa, nematodos, sarna. La variedad se cultiva en las regiones del sur, no florece. La planta tiene un tallo alto, los ojos de los tubérculos son pequeños.

¡Las primeras variedades de productos químicos de procesamiento no son estrictamente recomendadas!

Patata “Picasso”

Selección de PicassoLa variedad tardía tardía, después de la siembra, rinde durante 125-140 días. La papa “Picasso” fue criada por criadores de Holanda. Se refiere a especies de alto rendimiento, cáscara amarilla, ojos rosados. Las raíces son grandes, de excelente sabor. Producido no solo por camioneros, sino también a escala industrial. Excelente almacenado, tolera fácilmente altas y bajas temperaturas, sequía, lluvia. La papa “Picasso” es resistente a enfermedades, virus, sarna, tizón tardío. Los principales lugares de cultivo son las regiones centrales de Chernozem. De una hectárea recolecta hasta 570 centners de patatas. Esta variedad “prefiere” la fertilización frecuente con fertilizantes.

Las variedades de papa mencionadas anteriormente son las más populares. Cada uno de ellos tiene

  • excelente sabor,
  • caldo,
  • resistencia a virus, enfermedades.
  • tolera fácilmente los cambios de temperatura;
  • bien acostumbrado a diversas condiciones climáticas de Rusia;
  • resistente al almacenamiento a largo plazo;
  • tolera fácilmente el transporte prolongado.

La baja temperatura, la sequía y el aumento de humedad durante el cultivo no afectan el rendimiento. Elija su gusto y plante sus papas favoritas en sus camas. Hasta la fecha, encontrar una variedad elite o rara no presenta ningún problema. ¡Todo lo que se necesita de un camionero es trabajar duro y la cosecha será la gloria!

Video: “Las mejores variedades de papa”

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