Οι ηχώ της ουράνιας απόλαυσης με μπισκότα καρύδας για πρωινό

μπισκότα καρύδαςΛόγω του έντονου ρυθμού της ζωής, όλοι θέλουν να χαλαρώσουν και να απολαύσουν ένα υπέροχο φαγητό. Τα μπισκότα καρύδας αποτελούν μια μοναδική ευκαιρία να βυθιστούν στον ευχάριστο κόσμο των εξωτικών. Δεν είναι καθόλου το γεγονός ότι οι άνθρωποι συνδέουν τη γεύση της καρύδας με τις ακτές του ωκεανού, τους φοίνικες, το ελαφρύ αεράκι και την ευχάριστη παράδοση.

Για να δώσετε στον εαυτό σας τέτοια θετικά συναισθήματα, ακόμα και οι άπειροι μάγειροι είναι σε θέση να μαγειρεύουν εκπληκτικά μπισκότα καρύδας στο σπίτι. Αυτά τα αρτοσκευάσματα έχουν ένα εκπληκτικό άρωμα και μια ιδιαίτερη τρυφερότητα, που δεν μπορεί να συγκριθεί με τίποτα. Παραμένει να γνωρίσετε δημοφιλείς συνταγές που θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα τέτοιο θαύμα στην κουζίνα σας.

Ο πολτός της καρύδας είναι πλούσιος σε πολλές χρήσιμες ουσίες απαραίτητες για το σώμα. Η τακτική κατανάλωση του προϊόντος οδηγεί σε αύξηση της ανοσίας και της διέγερσης της πέψης.

Χιονόμυες μπάλες καρύδας

χιονισμένες μπάλες καρύδαςΟ φοίνικας στον οποίο αναπτύσσονται αυτά τα εξωτικά φρούτα ονομάζεται συχνά «δέντρο της ζωής». Και μάλιστα, τα μπισκότα με τσιπ καρύδας έχουν μια πλούσια γεύση των τροπικών, θυμίζοντας τον πρωτόγονο επίγειο παράδεισο. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτού του ψησίματος είναι ένα τεράστιο ποσό των τσιπ, το οποίο δεν πρέπει να αντικατασταθεί με αλεύρι.

Κατάλογος συστατικών:

  • ξύρισμα καρύδας;
  • αυγά ·
  • κοκκοποιημένη ζάχαρη.
  • μια πρέζα αλάτι.

Η επιλογή δημιουργίας ενός cookie καρύδας με ροκανίδια αποτελείται από τέτοια απλά βήματα:

  1. Τα λευκά αυγά χτυπάνε με μια πρέζα αλάτι, προσθέτοντας σταδιακά τη ζάχαρη. Ο κρόκος αναμειγνύεται με ένα πιρούνι, μετά το οποίο χύνεται στη μάζα πρωτεΐνης. Ανακατεύουμε καλά και συνεχίζουμε να χτυπάμε μέχρις ότου ληφθεί ένα παχύ μίγμα. μαστίγιο λευκό αυγό
  2. Σε μικρές μερίδες, βάζετε τα τσιπς καρύδας στη μάζα μέχρι να αποκτηθεί μια εύθρυπτη ζύμη. Θα πρέπει να είναι εύκολο να διαμορφωθεί και να διατηρηθεί σε φόρμα. ανακατεύουμε τα ροκανίδια και τις πρωτεΐνες από καρύδα
  3. Η μάζα καρύδας χωρίζεται σε μικροσκοπικά κομμάτια, που θυμίζουν φρούτα καστανιάς. Καθένα από αυτά πιέζεται ελαφρά για να κάνει μια στρογγυλή ή ωοειδής τούρτα. Στη συνέχεια εξαπλώνονται σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με χαρτί ψησίματος. βάζετε τα μπισκότα σε ένα φύλλο ψησίματος
  4. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C. Ψήστε ένα μπισκότο καρύδας για 15 λεπτά. Αφού αδειάσει ελαφρά, αφαιρέστε αμέσως. ψήνουμε

Η συνεχής παρακολούθηση του ψησίματος θα βοηθήσει να μην το παρακάνετε για να διατηρήσετε το γούστο του.

Τα cookies αποκτώνται με ένα τραγανό κέλυφος και μια τρυφερή σάρκα μέσα. καταναλώνουν μπισκόταΕίναι καλύτερα να το φάτε την ίδια μέρα, καθώς χάνει γρήγορα την εκπληκτική του γεύση.

Γνωρίστε την αυγή με τα cookies “Ο πειρασμός”

πειρασμό μπισκότων καρύδαςΗ μακρά παράδοση της συνάντησης της πρωινής αυγής συνδέεται με την εκπλήρωση των επιθυμιών. Και αν το κάνετε αυτό με ένα φλιτζάνι καφέ και μια αγαπημένη θεραπεία, η ζωή θα φανεί πολύ πιο ενδιαφέρουσα. Σκεφτείτε τη συνταγή με μια φωτογραφία του μπισκότου καρύδας “Temptation”, το οποίο έχει κατακτήσει πολύ τις καρδιές των αγαπημένων μας φίλων. Για να δημιουργήσετε μια τραγανή ευχαρίστηση, θα χρειαστείτε μόνο μερικά στοιχεία:

  • αυγά ·
  • αλεύρι ·
  • ζάχαρη ·
  • ξύρισμα καρύδας;
  • μια πρέζα αλάτι για την αντίθεση της γεύσης.
  • μπανάνες ·
  • Βούτυρο.

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, τα μπισκότα καρύδας προετοιμάζονται με τέτοιες ενέργειες:

  1. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να καθαρίσετε τις μπανάνες. Κόβουμε σε φέτες και στη συνέχεια ανακατεύουμε με ζάχαρη και βούτυρο. φλούδα και ψιλοκόψτε τις μπανάνες
  2. Με τη βοήθεια ενός μίξερ, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αποκτηθεί μια ομοιογενής μάζα. Προσθέστε τα ροκανίδια καρύδας και συνεχίστε να καταρρίπτετε. χτυπήστε αυγά με ζάχαρη  Αβγά με μπανάνες
  3. Στη συνέχεια, το μείγμα μπανάνας συνδυάζεται με τα κτυπημένα αυγά και αναμειγνύεται. Ρίχνουμε λίγο αλεύρι για να κάνουμε μια ζύμη. αναμιγμένο με αλεύρι καρύδας  ζύμη
  4. Τα υγρά χέρια σχηματίζουν μικρές πυραμίδες, οι οποίες απλώνονται αμέσως σε ένα φύλλο ψησίματος (είναι προ-καλυμμένο με χαρτί περγαμηνής). για να σχηματίσουμε ένα cookie
  5. Ο φούρνος θερμαίνεται στους 200 ° C. Στη συνέχεια, το πάνω μέρος του τοποθετείται σε σχήμα μπισκότου. Ψήστε για περίπου 20 λεπτά, παρακολουθώντας συνεχώς τον. τελικά cookies

Για να θερμάνετε ομοιόμορφα κατανεμημένες σε όλο τον κλίβανο, μπορείτε να βάλετε μια πρόσθετη φόρμα, χωρίς όμως τα cookies.

Μια τέτοια λιχουδιά ψήνεται με επιτυχία σε φούρνο μικροκυμάτων. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε την επιλογή “Grill”, τοποθετήστε το κομμάτι στην σχάρα και ρυθμίστε το χρόνο – 6 λεπτά. Ενώ ο βραστήρας αρχίζει να βράζει, θα υπάρχει ήδη στο τραπέζι ο «Πειρασμός» το πρωί, τον οποίο δεν πρέπει να σταματήσετε ούτε σε όσους παρακολουθούν τη φιγούρα τους.

Μια απαλή απόλαυση για τους ψήσιμους ανεμιστήρες

μαλακά μπισκότα μπισκότωνΦροντίστε τον εαυτό σας εξωτικά φρούτα μπορεί μόνο μερικά, αλλά μαγειρέψτε ένα μαλακό μπισκότα καρύδας Βελγίου για μια συνταγή, μπορεί σχεδόν κάθε μάγειρας. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε τα παρακάτω προϊόντα:

  • ξύρισμα καρύδας;
  • βούτυρο.
  • αυγά ·
  • κοκκοποιημένη ζάχαρη.
  • αλεύρι ·
  • σόδα?
  • βανιλίνη;
  • άλας ·
  • φυτικό έλαιο.

Είναι επιθυμητό να επιλέγεται η ποσότητα των προϊόντων ανεξάρτητα, λαμβάνοντας υπόψη τη βασική αρχή: ένα ποτήρι τσιπ θα χρειαστεί 1 αυγό.

Στάδια προετοιμασίας:

  1. Βούτυρο ελαφρώς ζεστό σε ένα λουτρό νερού. Προθερμάνετε το λάδι σε ένα λουτρό νερούΑνακατεύουμε με ζάχαρη και χτυπάμε με χτύπημα ή με μίξερ. μαστίγιο βούτυρο με ζάχαρη
  2. Τα αυγά κοτόπουλου χτυπάνε με βανιλίνη για να σχηματίσουν μια πλούσια, ομοιογενή μάζα. Στη συνέχεια προστίθεται στο μείγμα ελαίων.
  3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, τη σόδα και το αλάτι. Ανακατεύεται. Προσθέστε την προσθήκη του αυγού, τα ροκανίδια καρύδας και κάντε μια μαλακή ζύμη. μίγμα ζύμης καρύδας
  4. Καλύψτε το φύλλο ψησίματος με το χαρτί ψησίματος, λιπάνετε το με φυτικό λάδι. Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, απλώνετε μικρές μπάλες ζύμης. για να σχηματίσουμε ένα cookie
  5. Προθερμάνετε το φούρνο (180 μοίρες). Το γεμισμένο φύλλο ψησίματος τοποθετείται στο φούρνο για περίπου 15 λεπτά. ψήνουν τα cookies Όταν κρυώσει, σερβίρεται στο τραπέζι.

Διατροφική έκδοση του προϊόντος

διατροφή μπισκότα καρύδαςΟι άνθρωποι που ακολουθούν μια αυστηρή διατροφή θέλουν να απολαύσουν έναν παράδεισο. συστατικάΓια αυτούς, έμπειροι μαγειρικοί εμπειρογνώμονες προσφέρουν να εξετάσουν τη συνταγή με μια φωτογραφία από μπισκότα καρύδας από τέτοια προϊόντα:

  • ξύρισμα καρύδας;
  • μπανάνα;
  • κοκκοποιημένη ζάχαρη.
  • φυτικό έλαιο;
  • αλεύρι ·
  • άλας στο άκρο του μαχαιριού.
  • νερό.

Προετοιμάστε ένα άπαχο μπισκότο καρύδας, ώστε:

  1. Η μπανάνα είναι ξεφλουδισμένη. αποφλοιώστε τις μπανάνεςΜαλακώνετε με ένα πιρούνι έως ότου αποκτήσετε ομοιογενή άχυρο. κόβουμε τις μπανάνες  μακαρόνια μπανάνας
  2. Σε ξεχωριστό δοχείο αναμειγνύεται ζάχαρη, αλεύρι, φυτικό έλαιο, μπανάνα και νερό. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα ροκανίδια καρύδας και ανακατεύουμε καλά.
  3. Το ταψί λιπαίνεται με λάδι. Καλύψτε με χαρτί και απλώστε τη ζύμη με τη μορφή μπάλες. βάλτε μπάλες ζύμης καρύδας
  4. Στείλτε το στο προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά. ψήνουν τα cookiesΑυτή τη στιγμή, μπορείτε να μαγειρέψετε φυσικό καφέ και να καλέσετε το σπίτι σας στο τραπέζι. Φυσικά, δεν θα αρνηθούν να δοκιμάσουν μια τέτοια άπαχη κομψότητα.

Διαδώστε τη ζύμη σε ένα δίσκο ψησίματος με ένα κουτάλι. Στη συνέχεια, τα cookies θα έχουν το ίδιο μέγεθος. Αυτό θα σας βοηθήσει να παρουσιάσετε όμορφα ένα επιδόρπιο σε ένα οικογενειακό πρωινό.

Επιδόρπιο από αλεύρι καρύδας

μπισκότα από αλεύρι καρύδαςΜια από τις ευκολότερες επιλογές για την παρασκευή λεπτών αρτοσκευασμάτων αποτελείται από δύο μόνο συστατικά: συμπυκνωμένο γάλα και αλεύρι καρύδας. ανακατεύουμε αλεύρι καρύδας με συμπυκνωμένο γάλα

Σε ένα ευρύχωρο πιάτο, ανακατέψτε τα κύρια συστατικά για να κάνετε μια ζύμη χωρίς σβώλους. ζυμάστε τη ζύμη

Στη συνέχεια τα χέρια σχηματίζουν το ίδιο σχήμα του kolobok. Τοποθετήστε τα απαλά σε ένα φύλλο ψησίματος και αποστέλλονται στο φούρνο για 15 λεπτά. για να σχηματίσουν μπάλες από τη ζύμη Η μέγιστη θερμοκρασία για το ψήσιμο δεν πρέπει να υπερβαίνει τους – 170 ° C. ψήνουν τα cookies

Έτοιμα μπισκότα από αλεύρι καρύδας χύνεται με ζεστή σοκολάτα και σερβίρεται για πρωινό τσάι χωρίς ζάχαρη.

Τραγανές μπάλες χωρίς αυγά

τραγανή μπισκόταΟρισμένες νοικοκυρές δεν μπορούν να φανταστούν το ψήσιμο χωρίς την προσθήκη αυγών κοτόπουλου. Στην πραγματικότητα, οι έμπειροι μαγειρικοί ειδικοί έχουν εδώ και καιρό ασκήσει διάφορες εκδόσεις τέτοιων προϊόντων. Εξετάστε βήμα προς βήμα τη συνταγή με μια φωτογραφία ενός μπισκότου καρύδας χωρίς αυγά και προσπαθήστε να το μαγειρέψετε στην κουζίνα σας. Πρώτον, τα συστατικά συλλέγονται σύμφωνα με τον αναφερόμενο κατάλογο:

  • βούτυρο.
  • ξύρισμα καρύδας;
  • αλεύρι της υψηλότερης ποιότητας ·
  • φρέσκο ​​γάλα.

Εάν υπάρχει η δυνατότητα χρήσης φρέσκιας καρύδας για επιδόρπιο, το επιδόρπιο θα είναι πολύ πιο αρωματικό.

Η μέθοδος παρασκευής ενός τραγανό επιδόρπιο χωρίς αυγά περιλαμβάνει τέτοιες διαδικασίες:

  1. Το λιωμένο βούτυρο το ανακατεύετε με τσιπς καρύδας. Προσθέστε φρέσκο ​​γάλα στο μείγμα, το οποίο μπορεί να είναι ελαφρώς θερμαινόμενο και κοκκοποιημένη ζάχαρη. ανακατέψτε τα συστατικά
  2. Ανακατέψτε τη ζύμη σφικτά, ρίχνοντας σε μείγμα αλεύρου σε μικρές μερίδες. ζυμάστε μια ζύμη
  3. Στη συνέχεια, χωρίζεται σε κομμάτια, μετά τα οποία τα στρώματα είναι τυλιγμένα, πάχους περίπου 4 mm. για να σχηματίσουμε ένα cookieΧρησιμοποιώντας ειδικά καλούπια, κόβετε διάφορα στοιχεία ή δημιουργείτε μικροκαταστήματα. για να σχηματίσουν μπάλεςΜεταφέρετε τα σε ένα δίσκο ψησίματος και ψήνετε μέχρι να εμφανιστεί μια χρυσή κρούστα.
  4. Σερβίρετε για τσάι ή ζεστή σοκολάτα. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε μια τέτοια παράδοση. Σερβίρετε μπισκότα με τσάι ή καφέ

Οι έμπειροι μάγειρες σημειώνουν ότι υπάρχουν πολλές συνταγές για μπισκότα καρύδας. Ορισμένες από αυτές δεν απαιτούν καν θερμική επεξεργασία. Ως αποτέλεσμα, για κάθε γκουρμέ υπάρχει μια μοναδική παραλλαγή αυτής της γλυκύτητας του παραδείσου.

Μαγειρεύετε μπισκότα καρύδας γρήγορα και με γούστο

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

40 − = 32