한 글래스에서 몇 그램인지 아는 것이 중요합니다.

유리에 몇 그램입니까?요리법에는 거의 항상 다음과 같은 조합이 포함됩니다 : 밀가루 140 g, 설탕 150 g, 소금 5 g. 질문의 결정, 각 제품의 유리에 몇 그램이 있는지, 비늘이 없을 때 수량을 측정 할 수 있습니다.

요리는 재료의 비율을 정밀하게해야하는 예술입니다. 경험을 토대로 차, 디저트, 테이블 스푼 또는 안경을 사용하여 제품의 양을 측정 할 수 있습니다. 그리고 나서 새로운 조리법 파이, 피자 또는 케이크를 안전하게 요리 할 수 ​​있습니다.

측정 단위의 용량

접시를 준비하는 동안 측정하려면 그램 1 그루에 몇 개가이 용기 2 가지를 사용하십시오.

  1. 피터 1 세 때부터 알려진 스트립으로 장식 된면이 있습니다. 오늘날이 안경은 대중 음식점과 기차에 널리 사용됩니다. 그것의면 처리 된 구조로 인해, 그들은 나머지 부분보다 훨씬 강합니다. 고전적인면 처리 된 유리의 물 용량은 250ml이며, 림은 200ml입니다.
  2. Measured – 조리 중에 제품이나 액체를 측정하는 데 사용됩니다. 대부분 물 200 ml가 포함되어 있습니다.

무게의 또 다른 측정, 요리를 위해 일반적으로 사용되는 – 식당, 디저트와 작은 술. 큰 스푼의 물 용량은 디저트 스푼 10ml, 차 5ml에 18ml입니다.

벌크 제품의 무게를 알아내는 방법

재료의 정확한 수는 요리에 매우 중요합니다. 예를 들어 베이킹 과정에서 물과 밀가루의 비율이 잘못되면 반죽이 잘 작동하지 않거나 전혀 맛이 없어집니다.

보통 100g을 초과하는 제품은 안경으로 측정됩니다. 유리에 설탕이 얼마나 있는지 결정합시다.

설탕은 분자의 화학 구조 때문에 상당히 많은 무게를 가지고 있습니다. 그러나 입자가 물리적으로 배열되어 있기 때문에 유리에 액체보다 적습니다.

불완전한 설탕 한 잔설탕 한 잔에 얼마나 많은 그램이 있는지 확인하려면 제품의 밀도와 부피를 알아야합니다. 림까지 200 cm3을이 용기에 수용 할 수 있습니다. 설탕의 밀도는 0.8g / cm3입니다. 무게를 계산하려면 밀도를 부피로 곱하십시오. 0.8 x 200 = 160 g. 림의 유리에 총 160 g의 설탕이 들어 있습니다.

설탕 한 잔이제 유리에 든 설탕이 250ml인지 계산해 봅시다. 우리는 0.8g / cm3의 밀도에 250cm3의 부피를 곱합니다. 결과는 설탕 200g입니다.

밀가루 한 잔유리에 몇 그루의 밀가루가 들어 있는지 묻습니다. 밀가루의 밀도는 0.65 g / cm3입니다. 측정 컵의 부피는 200 cm3입니다. 우리는 200 x 0.65 = 130의 간단한 계산을합니다. 그리고 측정 컵에는 130 g의 제품이 들어 있습니다.

마찬가지로, 250 ml의면 처리 된 유리에서 밀가루의 양을 계산하십시오 : 0.65 x 250 = 162.5 g.

숟가락에 관해서는, 잘게 썬 느슨한 제품이 높이가 5-6 cm 일 수있는 슬라이드를 형성한다는 것을 잊지 않는 것이 중요합니다.이 때문에 1 큰술에 밀가루의 다른 무게를 넣을 수 있습니다 :

  • 슬라이드가없는 경우 – 20g;
  • 작은 언덕 – 25 g;
  • 대형 슬라이드 – 30g

작은 높이의 작은 술은 10 그램의 밀가루를 담을 수 있습니다. 표고의 크기에 따라 무게는 9 ~ 13 g입니다.

때로는 체중 측정의 형태로 항아리를 사용하십시오. 대부분 반 리터 또는 리터 용량입니다. 다량의 요리에 사용됩니다.

느슨한 성분의 질량을 결정하기 위해, 당신은 특별한 테이블을 사용할 수 있습니다. 그러면 유리, 숟가락 및 병에 밀가루가 얼마나 있는지 알 수 있습니다. 또한 다른 제품의 무게도 배웁니다. 벌크 제품의 치수 및 무게 표

조리법에 밀가루 200g이 들어 있다면 얼마나됩니까? 우리는 테이블을 봅니다 : 200cm3의 1 개의 유리에 130g의 밀가루가 들어 있습니다. 누락 된 70g은 유리의 절반 정도입니다. 따라서 200g을 측정하려면 1.5 컵의 제품을 사용해야합니다. 물과 귀리 조각으로 유리와 유리

유리가없는 경우 재료의 무게는 숟가락으로 측정 할 수 있습니다.

예를 들어, 200 그램의 설탕 – 이것은 얼마나 많은 스푼입니까? 이 표는 큰 스푼에 설탕 25 g이 들어 있음을 나타냅니다. 그러므로 우리는 200을 25로 나누어 8 스푼의 결과를 얻습니다.

농장에는 유리가 없지만 주방 규모가있는 경우. 그리고 요리법에 따르면 밀가루 1 컵을 마실 필요가 있습니다 – 그램의 양은 얼마입니까? 우리는 200 ml의 유리에 130 g의 제품이 들어있는 판을 봅니다. 그리고 우리는 비늘에 필요한 양의 무게를 잰다.

향료 및 첨가제의 양 측정

향신료를 측정하다향신료는 보통 뜨거운 요리, 차가운 스낵, 샐러드 또는 제빵을 요리하는 데 사용됩니다. 그러나이 제품을 1 그램 추가해도 접시가 망가질 수 있습니다. 따라서 제품 중량을 기준으로 첨가제의 양을 정확하게 측정해야합니다.

측정 및 향신료의 무게 테이블향신료는 크고 잘게 빻아진다. 1 티스푼에는 약 5-10g의 고급 양념이 들어 있습니다. 대형 갈은 3 ~ 8 g의 약간 다른 지표가 있습니다. 측정 테이블과 제품의 무게에는 차, 디저트 및 테이블 스푼에 자주 사용되는 향료 및 첨가물의 기본 지표가 있습니다. 이 지식으로 요리를 망치지 않고 가족 구성원이나 손님을 새로운 음식으로 놀라게 할 수 있습니다.

이 연습은 “자신의 눈”을 향상시키고 향신료 또는 기타 첨가제의 최적 양으로 요리를 준비하는 데 도움이됩니다.

유리에 얼마나 많은 액체가 있는지

액체가 담긴 안경이제면 처리 된 유리에 몇 그램의 액체가 있는지 알아 보겠습니다. 가장 자주, 유리에 액체의 양은 그 볼륨에 해당합니다. 즉,면이있는 유리에서 림까지 200g의 액체가 들어 있으며, 맨 위에 채워지면 250g입니다.

다양한 액체의 측정 및 무게 테이블조리법에서는 다양한 양의 액체를 찾을 수 있습니다. 따라서 시간을 절약하기 위해 숟가락과 안경에 대한 측정 값과 무게의 기성 계산을 제공합니다. 우리는 숟가락으로 제품을 측정합니다.

측정 할 때, 액체는 꼭대기에 용기에 부어 져야합니다.

점성 제품 측정 방법

사워 크림 한 그릇이러한 종류의 제품에는 광범위한 적용 범위가 있습니다. 따라서 숟가락, 유리 및 항아리의 도움으로 체중 매개 변수를 측정하는 방법을 이해해야 올바른 복용량을 얻을 수 있습니다. 아래는 점성의 일관성을 지닌 성분에 대한 측정 및 분동의 표입니다. 점성 제품 측정 테이블

컨테이너의 점성 제품을보다 정확하게 측정하려면 슬라이드로 오버레이해야합니다.

그것이 조리법에서 쓰는 경우에, 사워 크림의 100 ml는 몇 그램인가? 측정 유리에있는 테이블에 따르면 사워 크림 210g이 들어 있습니다. 이 숫자를 2로 나누면 100 ml에 105 g의 제품이 있음을 알 수 있습니다.

고체 생성물의 질량 결정

고체 제품조리법에서 고체 제품의 필요한 양은 대개 그램으로 표시되지만 일부는 숟가락, 안경 및 항아리로 측정 할 수 있습니다. 편의를 위해 다음과 같은 측정 및 제품 가중치 표를 g 단위로 사용할 수 있습니다. 고체 제품의 측정 및 무게 표

제품의 습도와 상태가 바뀌면 같은 양의 질량도 변합니다. 예를 들어, 발효 사우어 크림은 신선한 것보다 쉽습니다. 수분 함량이 높은 밀가루, 설탕, 소금은 평소보다 더 많이 나간다.

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

28 − 24 =