Alt er nemt og simpelt – lækre snacks fra puffekager

puffekageSnacks fra blødt wienerbrød er en stav af enhver kvinde. Fra dette unikke produkt kan du lave meget interessante og lækre retter. Køkkenet i mange mennesker i verden har længe noteret sig en række opskrifter og aktivt bruger dem til at lave usædvanlige måltider til enhver ferie. Nedenfor er de mest populære opskrifter til snacks fra blødt wienerbrød med et billede.

Uforglemmelig snack med skinke og hård ost

forretter med skinke og ostFor at forberede en skål, skal du bruge det mindste sæt af ingredienser, som ofte er tilgængeligt i enhver hostess køleskab.

For at gøre dette skal du:

  • en pakke puffekage;
  • 235 g skinke;
  • et par stykker hård ost;
  • 4 dessert skeer af smør;
  • en spisesked af valmuefrø;
  • halvanden tsk sennep;
  • en lille løg;
  • en halv tsk sød og sur sauce.

Til at snack fra blødebrød til festbordet så smukt, til servering bør kun bruge hvide retter.

Dejen pakker ud og ruller rullestiften til en tykkelse på 0,5 cm. Stratet er opdelt i tolv identiske rektangler. For hver af dem sætte et stykke kød og ost. Arbejdsstykket er pakket ind i en rulle. form ruller

I tanken kombineres smeltet smør, valmuefrø, sennep (kan tørres), sovs og løg. at forberede en fyldning Modtagne boller, sat i en beholder til bagning. Top med saucen. fedt ruller med sauce og bage

Bag en skål i omkring en halv time. En færdiglavet snack fra puffekager med ost tages i betragtning, når en appetitlig skorpe vises øverst.

Roller af blødt wienerbrød og hakket kød – videoopskrift

Hurtige og utroligt smukke tartlets

tartletter fra blødt wienerbrødEn af de enkle opskrifter. Det er en lækker, varm forretter, som kan laves til et hjemmebistand samt dekorere det med et festligt bord. Kriset dej og duftende påfyldning er den bedste kombination, som passer til enhver gæstes smag.

For at forberede en sådan skål er det nødvendigt at forberede:

  • 200 g fjerkrækød;
  • 1 lille løg;
  • 150 gram svampe (kan være champignon);
  • en halv pak puffekage (ca. 250 g);
  • et par kviste persille;
  • 70 g nederlandsk ost;
  • hjemmelavet mayonnaise;
  • 2 spiseskefulde solsikkefineret olie.

Sekvens af madlavning:

  1. Svampe vaskes og tørres med et håndklæde. vaske svampe
  2. Kog kyllingebryst i 22-25 minutter. Fjern derefter det fra væsken og lad det afkøles. kogt kyllingebryst
  3. Dej til at sprede sig ud, brug en rullestift til at rulle ud en tykkelse på 0,5 – 1 centimeter. Tag derefter forme til cupcakes, sæt et stykke blødekage, fordel jævnt i hele beholderen og læg noget korn i midten (det er nødvendigt, at dejen tager den ønskede form). Sådanne tartlets bør bages i 17 minutter ved 180 ° CS. udrul dejen og form tartletter
  4. Skær løget i små terninger og steg. Når det bliver gyldent, sæt de knuste svampe ind i det og hold det på ilden i 7 minutter. smæk løgene
  5. Kold kyllingebryst finhakket og tilsæt til panden til grøntsager. Bland alle ingredienser, salt og peber. I denne tilstand skal du holde ild i 7 minutter. skåret kød
  6. Skær derefter grønne og bland det med påfyldningen. hak greensDerefter kan stegepanden fjernes fra pladen. Tilberedte tartlets skal afkøles. Når de er kolde, i midten af ​​hver putte stuffing med kylling og svampe. Top med en lille mængde mayonnaise. Disse saucer er bedst forberedt, selvfølgelig, selv, men hvis der ikke er nogen mulighed, skal du købe med en høj procentdel af fedt.
  7. Top med hver tartlet strødt med revet ost. Bageplade med en skål sat i ovnen i 12 minutter. Server efter osten smelter.

Enhver, der forsøger en sådan snack med et blødt wienerbrød, er helt sikkert tilfreds. Det er perfekt til både en ferie og et kontor virksomhed.

Let snack fra blødt wienerbrød med ost og grønne ærter

en velsmagende snackDenne ret ser meget effektiv ud og ser godt ud på et festligt bord. For at lave mad, vil det tage et minimum af tid.

ingredienser:

  • 0,5 kg dejen
  • 100 g kyllingekød;
  • 100 g kylling eller svampe;
  • kylling, lille æg;
  • 30 gram grønne ærter;
  • 70 g hård ost;
  • fjer af friske løg;
  • havsalt;
  • peber duftende jorden;
  • mayonnaise (valgfrit);
  • sesamfrø;
  • 1 æggeblomme.

Til denne skål anbefales det at bruge salte slags oste.

Forberedelsen begynder fra dejen. For at det skal rulle godt, skal det optønes ved stuetemperatur. Det er bedst, i dette tilfælde at bruge en gærpuffekage. For at sikre, at den ikke deformeres under bagning, er det nødvendigt at udrulle formationen med en rullestift til en tykkelse på 0,5 cm. Rul dejen ud

Skær emnet med en cirkulær form. klippe ud emner

Ved halvdelen af ​​dem fjerner seredinki med et glas af mindre diameter. To forskellige dele er forbundet sammen på en sådan måde, at der i midten opnås en depression. at danne kurveDerefter bryde ægget, skilt det fra proteinet. Pisk æggeblommen med en gaffel. Med den opnåede blanding salver emnerne ovenpå og drys med sesamfrø.

For at sikre, at emnerne holder sig godt til hinanden, anbefales det at smøre leddene med vand.

Bage dem i 17 minutter ved 200S. bage arbejdsemnet

For at dejen ikke skal stige meget, så gennemsøge midten med en gaffel.

Til forberedelsen af ​​påfyldningen er det nødvendigt at koge ægget og riste det på et rivejern. rist æg

Slip osten på samme måde. En lille del af det skal afsættes. I fremtiden vil det være nødvendigt til dekoration. rist ost

Kog kyllingen i saltet vand. Kølet kød skåret i små firkanter. Hvis du bruger friske grønne ærter, skal den koges i 7 minutter. kog en ærter

Vask løgens løg og finhak. finhak løgene

Bland alle ingredienser og vand med mayonnaise. Hvis det ønskes, kan du tilføje salt og peber. Billets kommer fra ovnen og lad dem køle af. I midten af ​​hver tartlet med en teske lægge udfyldningen. Det burde være meget. Drys hver tartlet med grønne ærter og hård ost. En tilberedt opskrift til snacks fra blødt wienerbrød kan serveres straks.

Denne opskrift fra blødderne af blødt wienerbrød er meget smuk og duftende. Denne skål vil være en ægte udsmykning af bordet.

Tre opskrifter af bløde konditorvarer – video

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

66 + = 68