Blanks for vinteren fra cowberry i sin egen saft

tranebær i deres egen saft til vinterenFordelagtig bevarelse af tranebær til vinteren – bevarer det i sin egen saft. Cowberry i sin egen juice til vinteren er uovertruffen sødtsyre smag. Det vil perfekt fungere som en dessert på dine borde, samt fylde kroppen med mange nyttige stoffer i et hårdt vejr. Cowberry mister ikke sine gunstige egenskaber, selv når den behandles med varm temperatur, så lukker den sikkert i krukker. Konserves bær kan ikke kun spise straks, men også tilføje som ingrediens i tærter, kager, desserter og endda lave saucer. For dem der ønsker at lære: “Hvordan laver man lingonberries i din egen saft?”, Der tilbydes et par opskrifter med en trinvis beskrivelse og et billede. De er tilgængelige for at fastlægge alle stadier af bevaring af lækre bær.

Positive kvaliteter af cowberry

Vitamin A, C, E, citronsyre, æblesyre, mangan, kalium, magnesium, phosphor og jern indeholdt i bær, tyttebær gøre nyttig nok frugt. Selv blade af tranebær har en positiv værdi, der indeholder C-vitamin, carboxylsyre, tanniner, tannin og arbutin. En sådan samling af næringsstoffer, du bare nødt til at spise hele året rundt, men i bær modning sæson begynder i august, og nyde sin smag kan kun være indtil slutningen af ​​oktober. Derfor bør du helt sikkert sørge for vinteren fra cowberry i din egen saft. Benzoesyre i tranebær gør det muligt at opbevare det i lang tid. Broken bær kan ligge op til en måned ved stuetemperatur. Konserverede lingonberries vil også blive opbevaret i lang tid.

I folkemedicin brugte ofte afkog af blade og bær tyttebær. Modtaget stofmisbrug under gastriske tumorer, indre blødning, dysenteri, gastritis, diabetes, udslæt, og selv, som en febrifuge. De blade, der indsamles i efteråret fra cowberry busken, bliver et antiseptisk middel til hudsygdomme.

Cowberry juice og hvordan man får det

Saft fra bærrene har en positive egenskaber, hvilket betyder, at du har brug for at lukke vitamin cocktail “tranebær i deres egen saft” til vinteren, en af ​​de indsendte opskrifter. Som nævnt indeholder bæren benzosyre, så blandt ingredienserne vil du ikke se citronsyre eller eddike. For at få tranebærsaft, som efterfølgende fyldte en krukke med bær, kan du bruge en saftpresser, sokovarku, dørslag eller metal si. Resten af ​​køkkenet nødvendige udstyr til at udføre en sådan en blank vil være den mest almindelige: gryde, skål, presse til saftfremstilling.

Hvordan man får juice fra tranebær gennem en juicer?

faser:

  1. Rip bærene fra bunkerne, efterlad ikke kvist og andre grønne grønt. klare bær
  2. Vask i rindende vand. vask cowberry
  3. Forbered retter til fremtidig juice og ubearbejdet papirmasse (kage). Placer 2 beholdere under juicerens huller.
  4. Placer bær i den øverste del af dette køkkenudstyr. Inkluder og behandle tranebær. Stop hvert 3. minut for at rense den indbyggede sigte fra kagen. presse saften ud
  5. Afslut proceduren. Vask alle dele af enheden.

Forskellige typer og mærker af juicer opererer på deres egen måde. Derfor skal du studere instruktionerne, inden du starter arbejde.

Cowberry i sin egen juice uden sukker

Behov for bevarelse:

  1. Bær fri for stilk og grønt, skyl. Sorter: elastisk og moden vil være grundlaget for bestemmelser, træg – vil gå til juice. sorter bær
  2. Anbring den valgte kvalitet tranebær i juicer og få saften. saft gennem en juicer
  3. Juice sammen med hele bær at placere i en kasserolle og koge. Må ikke lave mad! kog tranebær i saft
  4. Spild på krukkerne, som kun kogte blandingen og send den til sterilisering, dækket af låg. Steriliser i 15 minutter. at sterilisere emnet
  5. Behandles med varmt vand krukker til at tage ud af panden, kork låg og vent til afkøling. Derefter rens den færdige cowberry i et spisekammer i din egen saft til vinteren. tranebær i egen juiceBon appetit!

Denne opskrift anbefales til diabetikere, fordi den ikke indeholder sukker. Og sunde mennesker, uncorking bær om vinteren, kan du tilføje honning til slik.

Cowberry i sin egen saft med sukker

Behov for bevarelse:

  1. Omhyggeligt udvalgt 2 kg bær til frigivelse fra greens, vask og lad i en kolander, for at give vand til glas. vask bær
  2. Hæld 1 kg bær i steriliserede krukker. at fylde en dåse med tranebær
  3. Tak til juiceren, få saft fra de resterende kilo cowberry og tilsæt 200 gram sukker til det. Hvis der ikke er nogen saftpresser, så hent den samme kolander. Udfyld det med cowberry frugt og presse saften med en metal skorpe. Kagen er fjernet til siden, han vil ikke deltage i hensættelser. tranebærsaft
  4. Konsistens hæld i en kasserolle og kog. Hæld straks på bankerne og kast op. Behøver ikke at sterilisere. Bon appetit! bær fyldt med juice

Cowberry, konserveret i sin egen saft til vinteren, er så hurtigt forbruges af alle familiemedlemmer. Fra det kan du ikke kun bestemme i din egen saft. Fra cowberry bær kommer en fremragende mors, syltetøj, compote. Det harmonerer perfekt med andre havenfrugter i konserves. Lækre til dig blanke til vinteren!

Video om egenskaberne af cowberries

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

6 + 2 =