For at hjælpe hver værtinde – opskrifter af syltetøj fra æbler

æble syltetøj til vinterenEn af de mest nyttige og overkommelige desserter er syltetøj fra æbler. Derudover er apple sødme let at tilberede uden yderligere dyre ingredienser. Det er nødvendigt at oplagre kun sukker og samle den ønskede mængde frugt fra din have. Forholdet mellem disse to komponenter tager ofte 1: 1, men hvis du spredes skålen med indførelsen af ​​andre frugt- og bærfrugter, vil proportionerne ændre sig lidt. Klassisk syltetøj fra æbler kan suppleres med krydrede krydderier og andre ingredienser, såsom: kanel, citronsyre, vanillin. Kogte bagefter spiser ikke kun en snack med te, den er perfekt til fyldning i tærter og andre former for bagning.

Så snart du er tilfreds med sommeren æblehøsten, er det tid til at begynde at bevare frugterne. Naturlig sødme og en subtil syltethed gør det muligt at forberede vidunderlige kompotter og konserves. Sådanne retter er meget nyttige for dem, der koster, fordi de kun har 50 kalorier pr. 100 gram dessert, og det er på trods af tilstedeværelsen af ​​sukker i den. Nedenfor er nogle opskrifter til fremstilling af æble syltetøj med fotos og faser. Efter dem kan du indse en god vinter dessert. Du kan bruge enhver form for æbler, og mængden af ​​sukker varierer alt efter din smag.

Amber æble syltetøj skiver

rav marmelade fra æble skiverFå en god appelsin syltetøj vil hjælpe 1 kilo modne saftige æbler og samme mængde sukker. Højdepunktet af sådan sødme er, at frugten vil blive bevaret i form af lobulaer.

fremstilling:

  1. Vask grundigt frugt, fordi skræl ikke fjernes. Skær i små skiver og slippe af med kernen med knogler. skære æbler i skiver
  2. I et rent metalbassin (helst emaljeret for at undgå at brænde), læg æblerne og hæld dem med sukker. Vent i 10 timer, mens frugterne giver en rigelig mængde juice. Ventetiden kan variere +/- 2 timer, alt afhænger af æblernes klasse og modenhed. at dække æbleskiver med sukker
  3. Efter den planlagte periode skal bækkenets indhold koges i 10 minutter. Lad være med at insistere, indtil den fremtidige køling æble syltetøj til vinteren. kog marmeladen 10 minutter
  4. Igen, 10 minutter til protom på lav varme og igen for at lade det brygge. Den tredje fase kræver også 10 minutters længsel, men i dette tilfælde skal du vælge tiden efter din smag for at opnå den ønskede tæthed. Jo mere tid fordøjelsen er, desto tykkere er syltetøj. kog indtil klar
  5. I den varme tilstand skal du pakke det i sterile glasbeholdere og forsegle det tæt. Om vinteren kan du nyde din skabelse.

Unripe eller hårde æbler kræver finere og finere udskæring, så sukker kan suge i hele frugten af ​​frugten.

Apple syltetøj fem minutter

syltetøj med et fem minutters æbleFor at forberede syltetøj fra æbler “fem minutter” har du brug for 1 kilo frugt. Med denne opskrift er dessert hurtigt forberedt, men det vil tage tid at grundigt grille frugten. For en given mængde af hovedbestanddelen skal der fremstilles 300 gram sukker. Jam-mash er perfekt til de mindste familiemedlemmer, og gør det også lettere for voksne at dække et stykke brød til te for sig selv.

fremstilling:

  1. Æbler vaskes, rengøres og lægge benene væk. skræl æbler og skære dem
  2. Rist frugt på et stort rivejern eller skære det med en kniv for fremtidig marmelade fra æbler. rist æbler
  3. Rør med sukker. Hvis der er tid til at forlade i 2 timer for at mætte komponenterne med hinanden, hvis ikke, så fortsæt til næste trin. Tilsæt sukker og bland
  4. Kog 5 minutter skære og straks distribuere til bankerne. Cork, wrap, drej det er ikke nødvendigt.

Apple syltetøj i den multivariate

æble syltetøj i den multivariateVæsentlig lette forberedelsen af ​​sødretter multivarka. Apple syltetøj fra sådanne køkkenmaskiner forlader appetitvækkende, blødt, fuldstændigt imprægneret med sukker. På opskriften vil der gå 1 kilo skrællede æbler og så meget de sukker.

fremstilling:

  1. Skrællede æbler bliver til et snit fra små terninger. For dem, der ønsker at få et særligt følsomt resultat, kan frugterne passeres gennem riveren. finhak æblerne
  2. Fyld i sukker i skålen af ​​multivarka, som skal dækkes med 0,5 liter almindeligt vand. Bland komponenterne og indstil timeren på “Quenching” panelet i en time. hæld sukker ind i multivarket
  3. Efter 20 minutter, som sukker helt opløst, skal du åbne låget og fylde det i maskinen i henhold til denne appelsindopskrift. Stew i yderligere 40 minutter. Tilføj æbler til en multicrew
  4. 10 minutter før slutningen kan du tilføje kanel, citrusskræl og andre krydderier for at give en subtil smag. Tilsæt kanel og citrusskal i slutningen
  5. Pakket i krukker og tæt tæt. Bon appetit!

I multivarquillen er “Quenching” -elementet helt erstattet af emnerne “Baking”, “Multipovar”.

Video opskrift på usædvanlig marmelade fra æbler

De, der ønsker at lære at lave æblejuice med tilsætning af citron eller andre citrusfrugter, skal du tage udgangspunkt i standardopskriften til madlavning. I det tredje provarku skal æbler lave skiver citron og svejses hele konsistensen sammen. Nyd dine forberedelser!

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

62 − 54 =