Opskrifter af lægemiddelkompot fra hagtorn til vinteren

hagtorns compoteHawthorn refererer til Rosaceous stauder, har en hård stilk og frugt lyse orange, bard farve. Tiden for frugt modning er efteråret. Nyttige bær, blomster, tjørn blade, er lavet sure krydderier, olie, kok kompot af tjørn til vinteren, kan opskriften også omfatte yderligere ingredienser: æbler, citroner, appelsiner, tørrede frugter. Anvendes i madlavning, ikke mindre populært hagtorn i medicin.

Komplet af hagtorn: godt og dårligt

moden hagtornBredt brugt hagtorn i traditionel og folkemedicin, lavede afkog af bark, blade, frugter og plantestænger.

De bruges til behandling af forskellige patologier, især:

  • kardiovaskulær system – regelmæssig drikkompot giver dig mulighed for at forhindre hypertension, angina pectoris, takykardi;
  • nervesystem – et rigt sæt vitaminer og mineraler beroliger nerver, reducerer excitabilitet;
  • skibe – drikken sænker niveauet af skadeligt kolesterol, regulerer trykket
  • dermatologi – folkeslagere anbefaler en drink fra medon for hudproblemer, hvilket resulterer i acne, rødme, koger;
  • Særligt nyttige drikkevarer til kvinder i fremskredet alder, bevidst anses hawthorn den bedste anti-aging plante, der supplerer niveauet af kvindelige hormoner;
  • immunitet – plantens lægemiddelsammensætning øger organismens vitale kræfter, genopretter efter de overførte sygdomme, giver energi;
  • hagtorn er en fremragende “børste” – renser fra toksiner, slagger.

En masse data om den enorme virkning af hagtorn næringsstoffer på maligne tumorer, blodsygdomme.

Kontraindikationer for hagtorns forbrug

Hawthorn bær er godt for kroppenSom Paracelsus sagde, er giften fra medicinen kun forskellig i dosen. Derfor må det forstås, at selv drikke drikkevarer skal doseres. Overdrivelse kan føre til et kraftigt fald i blodtrykket, forstyrrelse af hjertet.

Kategorisk kan du ikke forbruge koncentreret hagtorn til børn under 12 år, under amning, til gravide.

Drikkekompot eller andre former for drikkevarer på tom mave kan føre til forstyrrelser i mave, nyrer, lever. I en dag kan du ikke forbruge mere end 150 gram. hagtorn i koncentreret form til voksne.

Komplet af hagtorn

Så lad os begynde at lave mad til smag og sunde compotes fra hagtorn til vinteren, opskriften giver tilstedeværelsen af ​​følgende ingredienser:

  • 200 gr. frugter;
  • 350 gr. granuleret sukker;
  • 3 liter vand.

Det er nødvendigt at vælge modne, tætte bær af samme størrelse med en knogle indeni.

Vask dem grundigt, fjern stænglerne, læg i en krukke, der tidligere er steriliseret. nøjagtigt sortere frugt af hagtorn

at sætte hagtorn i krukkenKog selv sirupen, hæld frugt og rulle, pakk den med et varmt tæppe, indtil det køler helt. kog sirup og hæld bærene

Efter ca. 6 dage vil væsken finde en smuk rubinfarve, smagen bliver mættet om 30 dage.

Komplet af hagtorn til vinteren – opskrift med citronsaft

For compote i en 1,5 liters krukke kræves følgende:

  • vand – 1 liter;
  • hagtorn – 1 vare;
  • granuleret sukker – 150 g;
  • 2-3 citron kiler eller klip kalk. syre.

Bankerne skal grundigt skylles og steriliseres ved en temperatur på 100 grader 5-7 minutter i forvejen. sterilisere dåser og dæksler

Som ingredienser kan du også tilføje tørrede frugter, æbler, druer og andre. at forberede en hagtorn til sundown

Frugter skyll, skræl, skræl og stilk, tør på papir eller ævlehåndklæde.

kog sukker sirup til compoteDerefter spredes ud på dåser, kog vand separat og hæld i hagtorn. Lad i en halv time, så dræne vandet i en beholder, tilsæt sukker, citronsyre eller citronskiver og kog igen. varm sirup fylder bankerne og ruller op

Fyld frugt, rul og pakk den med en tæt klud, indtil den køler helt.

Komplet af hagtorn med æbler

Til fremstilling opbevares følgende sammensætning:

  • æbler – 9 stykker;
  • hagtorn – 500 g;
  • granuleret sukker – 1 kg;
  • vand – 9 liter.

Æbler og hagtornfrugter skyller, rene fra stilke og knogler, æbler er opdelt i lobula. fjern stængler, vask, tør

Bankerne vaskes godt, steriliseres ved 100 grader i 5-7 minutter, og steriliserer også lågene.

nedbryde frugt til bankerI hver beholder spredes æbler, jævnt fordelt, frugt. Til sirup, tilbered en stor gryde, hæld 9 liter vand, så snart det koger, hæld sukker og kog indtil helt opløst, omrør konstant. at lave sirup

Klar væske hæld på bankerne, rull op, vend om og pakk den med et varmt tæppe. dåser med hagtorn fyldt med sirup

Bankerne skal helt køle ned, hvorefter de skal overføres til en kælder eller et spisekammer. Efter ca. en måned vil drikkevaren have en smuk farve og rig smag.

Komplet af hagtorn til vinter – en opskrift med appelsin

vinterhøvding høstningKombinationen af ​​hawthorn smag med citrus orange vil give en usædvanlig og fantastisk lækker drink. Det opdateres, giver livskraft, genopretter efter sygdom, med tømmermænd. Healing forbedres ved at inkludere også rose hofter – en naturlig antioxidant og en renere fra slagger, toksiner.

yderligere ingrediens til compoteTil forberedelse er det nødvendigt:

  • halvt glas hawthorn;
  • et halvt glas rose hofter;
  • 1-2 skiver orange;
  • halvt glas granuleret sukker;
  • 700 gram vand.

Forbered en hagtornAlle ingredienser skal være friske, frugterne er tætte, modne, uden defekter. Skyl Ingredients, frugter renses for frø og stængler, sat i en krukke (quart), hæld kogende vand og trække i 15 minutter, dækket med et låg. hæld kogende vand og insistere

Hæld derefter vandet i en beholder, hæld sukkeret og kog, indtil sandet er helt opløst, hæld i krukken. Dæk og rulle, dække med et tæppe, indtil det er helt afkølet. rul en compote af hagtorn

Kompot til små børn

Hawthorn compote til små børnI nogle tilfælde anbefaler lægerne stadig drinks fra hagtorn til børn. Takket være plantens egenskaber beroliger den ophøjede excitabilitet, barnets nervesystem ned, forsyningen af ​​vitaminer og mineraler genopfyldes.

Uden at rådføre sig med en læge, drikker compote fra hawthorn, kogt til vinteren på barnets recept kategorisk umuligt. Især hvis barnet har lavt blodtryk eller problemer med fordøjelseskanalen.

Så har vi brug for:

  • ¾ Stack. tjørn;
  • 90 g sukker sand;
  • 520 gr. Vand.

Frugter vaske, fjern pits, stilke, læg i en pande, tilsæt sukker og kog i en halv time. at vaske hagtornet

Drikke kan rulles i en steriliseret krukke eller sætte i køleskabet. Giv barnet ikke mere end 100 gram pr. Dag. rul komposten for børn

Af frugterne af honningen, også tilberedt syltetøj, syltetøj, gelé. Hawthorn kan høstes på forskellige måder – at tørre, at fryse. Og tilsætning af citrusfrugter, bær og bær vil forbedre de helbredende egenskaber og give kroppen maksimal fordel.

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

16 − 15 =