Приготвяме портокалови тарталети по различни начини

ароматна оранжева чашаМожете да печете оранжева чаша по всяко време на годината. Тя ще изисква само достъпни продукти, които се продават във всеки магазин или супермаркет. В тестото можете да добавите вкус или плът от портокал, подправки, мед, шоколад и други съставки. Палачинките са традиционно изпечени в специални кръгли форми с вдлъбнатина в центъра или в малки форми за кифли.

Класическа рецепта за чаша торта

оранжеви тарталети според класическата рецептаЗа класическа портокалова торта се нуждаете както от целулоза, така и от жизненост. На едно голямо оранжево трябва да вземе половин лимон, 2 яйца, 100 г маргарин, 250 г брашно, 150 грама захар, половината от бакпулвера пакет, както и щипка сол и ванилия на вкус.

Етапи на готвене вкусен десерт:

  1. Първо, изстискайте оранжевата и лимонова кора на малка ренде и го оставете в отделна купа. търкайте портокалова кора
  2. Тогава сокът от оранжево се изцежда върху сокоизтисквача. Когато целият сок се намира в контейнера, трябва да проверите дали има кости в него. изцедете портокаловия сок
  3. В съд с портокалов сок, разбийте яйцата, добавете захар и жар. Сместа се смесва, след това се прибавят сол и ванилин. разбърквайте яйцата с жар и портокалов сок
  4. Маргаринът трябва да се стопи във водна баня или в микровълнова печка. Също се излива в масата, когато се охлажда до стайна температура. изсипете разтопено масло или маргарин
  5. След това брашното и бакпулверът се прибавят постепенно към тестото. Маса грижливо месене на мече, докато стане хомогенен, консистенцията на дебела заквасена сметана. добавете брашно
  6. Тестото се излива върху специални форми. Палачинките трябва да се пекат за около 25 минути в пещ, предварително загрята до 200 ° С. Матрицата не се напълва до ръба, защото по време на готвене тестото се издига. изсипваме тестото в мухъл
  7. Завършените портокалови кифли се разстилат върху чиния и поръсени с пудра захар.

Малките портокали се наричат ​​кифли. В допълнение към размерите, те се различават леко в състава. За тяхното приготвяне обикновено се вземат повече яйца и мляко, но по-малко захар. В крайна сметка те са по-трудни от кифлите.

Сладкиши с шоколад и портокал

чаша с шоколад и портокалЧаша с портокалова кора и шоколад е десерт, който може да се сервира за зимни почивки. Рецептата не използва брашно, така че може да се смята за диетично. В една средна чаша се поставят 1 портокал, 4 яйца, 40 г царевично нишесте (може да се замени с пшеница или друго брашно), както и щипка сол, захар и какао на вкус:

  1. За шоколадово-оранжева кошница се нуждаете само от вкус, така че се разтрива върху фин ренде и се оставя в отделен контейнер. Жълтъците се отделят от протеините. ние отделяме протеините от жълтъците
  2. Разбийте жълтъците, разбъркайте със захар и какао. Когато се разтварят захарните зърна, към сместа може да се добави царевично нишесте и портокалова кора. разбийте жълтъците със захар и жар
  3. Протеините се побират отделно със смесител и към същата смес се прибавя щипка сол. Когато се превръща във въздушна пяна, те могат да се излеят в контейнер с останалите съставки. отделно белтък протеини
  4. Изпълненото тесто се омесва внимателно със шпатула, след което се излива в матрицата. Тестото не трябва да достига ръбовете си, така че да може да се издигне с процеса на готвене. Омесваме тестото и го слагаме в матрицата
  5. Кейкът с оранжево и шоколад се пече в продължение на половин час при температура 180 ° С. След това се отстранява внимателно от формата и се прехвърля в чиния. Отгоре може да бъде украсена със захар на прах, шоколадови чипове или друг метод.

Тестото за портокалова торта не може да бъде удряно със смесител. Трябва внимателно да се смеси с шликер, шпатула или вилица.

Сладкиш в мултифарк

портокалова чаша в мултифаркMultivarka е чудесен помощник по кулинарни дела. Тя е компактна, работи бързо и ясно. Ако е в кухнята, не забравяйте да опитате рецептата за портокалова торта в мулти-марка. За да го направите, имате нужда от чаша брашно и захар, 1 портокал, 2 яйца и чаша портокалов сок. Ако желаете, можете да добавите други съставки.

  1. Първият етап е подготовката на теста. Протеините се разбиват в гъста пяна със смесител и се оставят в отделен контейнер. Жълтъците се смляват със захар, след което постепенно се добавят брашно и бакпулвер на тази маса, половин чаша сок се излива. Накрая се прибавят бели протеини, а тестото се смесва нагоре със шпатула. победете тестото за чаша
  2. Тестото се излива в multivarka, предварително смазана с растително масло. Изложете режима на печене за половин час. изсипете тестото в мулти-марка и го накарайте да се пече
  3. Когато тортата се пече, трябва да я извадите от мулти-марка, да направите много гънки в горната му част с клечка за зъби и да излеете останалия сок. След това се поръсва с прахообразна захар, върху която се полага оранжевия нарязан нарязан.

Можете да намерите огромен брой рецепти за оранжева чаша с фотография. С течение на времето всяка домакиня ще се научи как да определи какви съставки могат да бъдат добавени за подобряване на вкуса и кои от тях не се харесват на членовете на домакинството и гостите. Orange fruitcakes са удобни, защото този плод се продава по всяко време на годината, за разлика от плодовете и други сезонни деликатеси. Добре е както за лятна вечеря, така и за коледна трапеза.

Cupcake с оранжев захарен плод – видео

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

5 + 4 =