ароматно конфитюр от прасковиВсяка любовница може да приготви вкусно месо с приятен вкус. Правилно подготвеното конфитюр от праскови ще се превърне в истински кулинарен шедьовър. Тя ще бъде оценена от вашите приятели и роднини, както и неочаквани гости, които са избухнали в светлината.

Праскова конфитюр с лимон и портокал

праскова конфитюр с оранжевоСладкият десерт от пресни плодове ще се радва на деца и възрастни. Сервирайте я на масата с топли напитки или използвайте, за да направите буйни домашни кифли.

съставки:

  • Праскови без ями – два килограма;
  • лимон;
  • оранжев;
  • захар – три килограма.

След като овладеете рецептата за конфитюр от праскови, опитайте да промените нейния състав. Например, заменете основната съставка с други узрели плодове или плодове. За тази цел цариградско грозде, череши, кайсии или касис са перфектни. В резултат ще получите прекрасни десерти с оригинални аромати и аромати.

Рецептата за сладко от праскови “Pyatiminutka” е много проста. Десертът получи името си за необичаен и прост начин на преработка на продуктите.

Първо трябва да подготвите плодовете. Оранжево и лимон в дълбока чаша и изсипете вряла вода. След половин час ги нарязва на парчета, по протежение на пътя премахва всички кости. Ако пропуснете последната стъпка, конфитюрът ще се окаже горчив и не вкусен. отрежете оранжевото и извадете камъка Праскови прасковите и ги нарязани наполовина. Кости, разбира се, ние също не се нуждаем. кори и нарязани на праскови

Раздробявайте приготвените плодове с месомелачка, разбърквайте ги със захар и кипете на средна температура за пет минути. След това плодовата маса трябва да се охлади при стайна температура и да се изпрати в хладилника за един ден. На следващия ден картофените пюрета трябва отново да се кипнат, след което намалете топлината и гответе за още пет минути. пригответе сладко, докато го направите

Оставили сте да разпространите десерта в буркани и да се разтопите. Съхранявайте я заедно с други зимни заготовки на тъмно и хладно място.

Замръзване от праскови с коняк

праскова конфитюр с конякНеобикновеният вкус на този деликат бързо ще стане популярен сред вашите приятели и семейство. Jam може безопасно да се предложи на децата, тъй като алкохолът се изпарява по време на фазата на кипене. Ако искате да използвате рецептата за конфитюр от праскови лобули, след това подгответе следните съставки предварително:

  • зрели меки плодове – един килограм;
  • захар – 800 грама;
  • коняк – половин чаша;
  • земята канела – една щипка.

Рецептата за конфитюр с праскови и коняк е описана подробно по-долу. Не забравяйте да научите всички препоръки, тъй като те гарантират отличен резултат.

Бланширайте прасковитеПлодовете се измиват добре, обелени. Разхлабете плътта от костите и я нарежете на големи резени. кора

Прасковите могат да се приготвят с коричка. Просто не забравяйте да ги разтриете с твърда кърпа, за да се отървете от тръните.

Напълнете плодовите филийки със захар и ги оставете да останат сами (тази стъпка ще ви отнеме от един до три часа). Когато плодът изхвърли сока, изпрати ги в печката и запали огъня.

Ако получите твърда праскова, тогава те ще разпределят много малко сок. Следователно, можете да добавите още 50 ml вода към тигана.

Когато плодовата маса се заври, отстранете пяната от повърхността, добавете канела и изсипете коняк. добавете коняк и продължете да готвитеПечете прасковите за един час, след което веднага изсипете горещия десерт над стерилизираните буркани и затворете капачките. След това детайлът трябва да се обърне нагоре и да се обвие в топло одеяло. На следващия ден, когато конфитюрът се охлади, го прехвърлете в килера и го оставете до точния момент. И ако не искате да чакате твърде дълго, отворете един буркан и опитайте незабавно.

Завършеният десерт е много сладък и сочен. Части от плодове могат да се използват за украса на домашно приготвени сладкиши и сладкиши.

Подготвяме конфитюра в мултиварианта

праскова конфитюр в multivarkМодерните кухненски уреди всеки ден помагат на домакини да подготвят богати ястия и вечери. Но ние предлагаме да го използвате в сезона на прибиране на реколтата, когато дойде време да направите заготовки за зимата. Джемът с праскови и канела ще украси чай за пиене на семейство и ще развесели партито дори и в най-студената вечер.

Необходими продукти:

  • 1200 грама цели праскови;
  • един килограм захар;
  • канела стик.

Готвене конфитюр праскова в multivarker не ви отнема много време.

Изплакнете плодовете под течаща вода и ги отлепете.

Много ще опрости задачата си, ако първо потопите плодовете за една минута във вряща вода и след това ги преместите в студена вода.

Нарежете плода наполовина, отстранете костите. Изрежете плътта на филийки, ги прехвърлете в купата на мултиваркета и запълнете със захар. Когато от прасковите се извлича достатъчно сок, можете да започнете готвенето.

готвя режима на овесена кашаСлед няколко часа включете устройството, задайте режима “овесена каша” или “ориз с пара”. Оставете плодовете да заври, без да затваряте капака. Отстранете пяната и гответе десерта за седем минути. Охлаждайте заседналата хартия.

Когато това е четири часа, мулти-маркерът трябва да бъде включен отново. Запалете отново конфитюра и го охладете. В третата стъпка добавете пръчка канела в купата и гответе десерта за още седем минути. Вече не се нуждаем от канела, затова трябва да я получим и да я оставим настрана.

Jam от праскови за зимата е готов. Пригответе малки буркани, измийте ги с някакъв препарат и след това ги почистете добре със сода. Изплакнете няколко пъти ястията и я стерилирайте по удобен начин. Калайните капачки се спускат в кипяща вода в продължение на няколко минути. Поставете горещото конфитюр върху бурканчета и го завъртете с ключа. Не забравяйте да поставите съдовете с главата надолу и да ги покриете с няколко одеяла.

На следващия ден можете да сервирате сладък десерт с чай или други горещи напитки. Останалите буркани трябва да се съхраняват на тъмно и хладно място.

Сладкият ароматен конфитюр с праскови може да бъде приготвен с ароматизиращи добавки и подправки. Ако обичате кулинарни експерименти, изненадайте семейството си с оригиналния вкус на сладкия десерт. И ако искате да печете сладкиши и сладкиши, това лечение ще ви бъде най-добрият помощник. От него получавате вкусни ароматизирани пълнежи и красиви орнаменти.

Видео рецептата за конфитюр от праскови в микровълнова фурна

Amazing Recipes Jam – видео