mermelada de naranja y manzanaUn delicioso regalo con una gran cantidad de vitaminas en el invierno es mermelada de manzanas con naranjas. Todas las familias cocinan esta maravillosa dulzura. La cosecha de manzanas siempre ha sido rica, y ninguna amante perderá el momento de conservar los nutrientes de las manzanas durante mucho tiempo. De tal fruta puedes cocinar no solo mermelada, sino también compota, mermelada, fruta seca, calabacín. La acidez de las manzanas se complementa perfectamente con la dulzura de la naranja. En la cocina, hay muchas recetas de mermelada de manzana con naranja. Algunos de ellos se presentan en esta página. El procedimiento de cocción para esta receta se muestra en etapas con fotos para cada artículo. Por lo tanto, incluso si la descripción no está clara, una foto visual aclarará la situación.

Utilidad de los ingredientes

Antes de considerar una descripción paso a paso de la preparación de mermelada, debe comprender y ¿por qué necesita conservar manzanas y naranjas? ¿Qué es una mermelada de manzana y naranja útil?

postre soleadoLa presencia abundante de magnesio en la manzana permite fortalecer la inmunidad al nivel adecuado. El sistema cardiovascular se recarga con los minerales contenidos en el interior y en la piel. Las pectinas fortalecerán los dientes y destruirán las bacterias dañinas en ellos. Las mismas pectinas con fibra y celulosa mejorarán el trabajo de los intestinos. El ácido ascórbico y un cierto grupo de vitaminas combaten los resfriados, mejoran el metabolismo, aumentan la fuerza y ​​ayudan a digerir los alimentos.

Naranja, a su vez, mejora el apetito, aumenta el tono, limpia la sangre. Los microelementos en el feto tienen un efecto positivo en el sistema endocrino, digestivo y vascular. El ácido salicílico promueve la curación de heridas y úlceras. El jugo de naranja elimina la inflamación, reduce la temperatura y reduce las alergias. En cuanto a las cualidades positivas enumeradas de dos frutas, es necesario combinarlas y preparar varias preparaciones para el invierno.

Mermelada de manzana con rodajas de naranja

Aquellos a los que les gusta disfrutar de la dulzura de la mermelada, masticarla, es mejor cortar los ingredientes con trozos o rodajas. Un atasco de manzanas con rodajas de naranja es exactamente la solución que necesitas. En la cantidad de ingredientes se agregará limón para ácido.

Preparación

1 paso Un kilogramo de manzanas debe lavarse, limpiarse, cortarse en dos partes y retirarse de los huesos. Corta las mitades en pequeños trozos de tamaño mediano. pelar y cortar las manzanas

2 pasos. Una naranja, un limón lavado y, sin quitar, pelar, cortar en pedazos, eliminando todos los huesos. pelar una naranja

3 pasos. Mezcle dos rebanadas y agregue 500 gramos de azúcar. Déjalo en remojo durante media hora. llene la fruta con azúcar

4 pasos. Coloque la mezcla en una olla y prenda fuego. Cocine durante 40 minutos hasta que el jarabe se convierta en una consistencia espesa, y las manzanas se vuelvan transparentes. mermelada de naranja y manzanas

5 pasos. Jam de manzanas con naranjas y limón está listo para su uso. En lugar de limón, puedes usar ácido cítrico. La proporción, en este caso, debería ser: 0.5 cucharadita por 1 kilogramo de ingredientes. postre vitamínico

Si lo desea, mantenga el atasco hasta el invierno, luego la mezcla caliente debe extenderse sobre frascos limpios y esterilizados y bien tapados con fundas metálicas.

Mermelada de manzana con naranjas a través de una picadora de carne

sabroso atascoAquellos que deseen extender la fruta y la dulzura de los cítricos en el pan y comerlo con una taza de té, a continuación, mermelada de manzanas con naranjas a través de una picadora de carne está a su servicio.

Preparación

1 paso Las manzanas se lavan, se cortan en partes arbitrarias, mientras se quita el núcleo. quitar el núcleo y cortar

2 pasos. De 1 pieza de naranja para quitar los huesos, solo conviértanse en partes arbitrarias. La cáscara no se limpia. Contiene muchas vitaminas. cortar una naranja

3 pasos. Coloque los pedazos de ingredientes en la picadora de carne y muela. moler los ingredientes

4 pasos. Para obtener una mermelada dulce de manzanas con naranjas, es necesario conciliar el sueño con 1 kilogramo de salsa de frutas y azúcar y reservar para la noche. preparamos mermelada

5 pasos. Al día siguiente, hierva la masa líquida aproximadamente una hora antes de la densidad. Jam está listo para usar.

Una licuadora de carne puede actuar como una picadora de carne. Otro viejo método probado para obtener pulpa de manzana puede servir como un rallador de mano común. Además, para obtener puré de fruta, después de soldar los ingredientes, deben limpiarse con un tamiz de metal y hervirse nuevamente.

Mermelada de manzana con naranjas en el multivark

Para ahorrar tiempo y obtener un postre fragante es, por lo tanto, preparar mermelada de manzana con naranjas en un multivark. La taza del multivark es pequeña, por lo que para las numerosas conservas esta opción no funcionará.

Preparación

1 paso Las manzanas enteras y maduras (1 kg) deben lavarse y cortarse en cubos pequeños. Opcionalmente, es posible limpiar con un rallador. Si la piel es gruesa, entonces es mejor deshacerse de ella. cortar finamente las manzanas

2 pasos. Fresh 4 piezas de naranjas para pelar. La carne resultante cortada en partes. picar finamente la naranja

3 pasos. Los ingredientes triturados se ponen en un tazón múltiple y se rellenan con 1 kilogramo de azúcar. Deje reposar durante 30 minutos. fruta con azúcar en una multivariante

4 pasos. Al final del tiempo establecido, se debe asignar una gran cantidad de jugo de manzana y naranja, si esto no sucede, espere algunas decenas de minutos o agregue azúcar. Luego encienda el multivark y configure el elemento “Pilaf” con un tiempo establecido de 40 minutos. mermelada preparada de naranja y manzanas

5 pasos. Coloque la mermelada en un recipiente adecuado y espere a que se enfríe, después de lo cual puede disfrutar de un sabor agridulce.

Proporcionar recetas para hacer mermeladas de manzana y naranja son bastante estándares. La cantidad de componentes se puede diluir agregando otras frutas, bayas o especias. Entonces, agregando canela, puede obtener una maravillosa mermelada de manzanas con naranjas y canela, que tiene un fuerte olor y un sabor picante. Vanilla también encajará perfectamente en este tándem. De la cantidad de frutas que puede considerar, pera, melocotón, plátano, albaricoque. Perfectamente complementar esta mermelada y tales bayas: frambuesas, fresas, grosellas, fresno de montaña. En las etapas de soldadura, solo se agregará el paso de procesar el nuevo ingrediente agregado y, posiblemente, aumentará la cantidad de azúcar. El resto del proceso de cocción no cambiará en nada.

Mermelada de manzanas con naranjas es perfecta como relleno para tartas, pasteles y panecillos.

¡El resultado perfecto para ti y deliciosos espacios en blanco para el invierno!